Det blev en ægte succes det med blomkåls risene, rev bare et blomkål og stegte det på panden i ca 5-10 min med noget hvidløg og paprika. Ovenpå lavede jeg kylling med kokosmælk, peberfrugt og gulerødder. krydrede det med noget der hedder Vindaloo, som smager mumsssss!! Desværre er det rimelig stærkt, så når jeg laver mad til min mor smager det som regel ikke af så meget for mig, fordi det ellers ville være aaalt for stærkt for min mor. Men så smager resterne altid perfekt, når jeg lige fordobler mængden af Vindaloo :D
Ingen kommentarer:
Send en kommentar